Купили в этом году на дачу коптильню. Сбылась давняя мечта моих родителей. И давай копитить . Уже третьи выходные коптим. Пробовали скумбрию (вкусно, но жирновато), курицу (очень вкусно) и треску (пальчики оближешь). На фото треска. Кого еще вкусно закоптить? Поделитесь рецептиками.