Катерина Шпу (shpy) wrote,
Катерина Шпу
shpy

Category:

Слышали о лосиной ферме? Пробовали лосиное молоко?



Во время недавней поездки в Костромскую область мы посетили уникальную лосиную ферму, что находится примерно в 20 км от города. Расположена она в Сумароковском государственном природном заказнике. Интересно, что это получилось второе наше посещение природного заказника за последние несколько недель. Первый раз мы ездили на Родину журавлей, о чём писала здесь.
Сумарокская лосеферма начала заниматься одомашниванием лосей с 1963 года. Первых лосей привозили из лесов Костромской области и лишь в 1970 году на ферме родился первый лосёнок.

Надо понимать, что лосиная ферма - это совсем не зоопарк. Животные здесь не содержатся в неволе, а находятся в самых комфортных условиях и в любое время могут, если захотят, скрыться в лесу. Рацион лосей очень богат. Они употребляют в пищу более 350 видов растений, деревьев, ягод, грибов, лишайников. Такое разнообразное питание не может обеспечить ни один зоопарк, поэтому лосей скорее всего там вы не увидите. Если лоси и живут в неволе, то не долго, не более 5 лет, в то время как в природе лоси доживают до 10-15 лет.
Почему же называется ферма? Да потому, что здесь [НАЖМИТЕ, чтоб узнать дальше]
доят лосей и получают настоящее вкусное и полезное молоко. Причём это единственная в мире! лосиная ферма, где молока столько, что его можно продавать. Если вы увидите в продаже где-то ещё лосиное молоко, то знайте, что это 100% подделка.



Сейчас на ферме содержатся 24 взрослых лося (включая подростков до 3х лет) и 15 лосят этого года. Быков-производителей (так называют самцов старше 3-х лет) на ферме нет. А всех подросших мальчиков потом продадут. Для размножения лосихи ходят в лес искать себе диких лосей. Это позволяет обновлять генофонд лосят и не нервничать работникам фермы, когда в сентябре начинается гон, у самцов зашкаливает тестостерон и они начинают быть особо агрессивными и даже смертельно опасными. В этот период они не признают никого, кроме лосих.
Взрослых лосих практически нельзя увидеть на ферме, они гуляют в лесу. И лишь в дойный период (с апреля по сентябрь) они приходят на ферму по зову природы - кормить лосят. А лосята живут на ферме в загоне размером в 3 гектара примерно 2 года. В этом же загоне под домашним арестом сейчас содержатся и 2 взрослые лосихи (одна не окрепла после тяжёлых родов, другая сразу после родов сбежала в Ярославскую область и перестала приходить на дойку).

Экскурсии на ферме проводятся ежедневно. Можно просто приехать в рабочее время (с 10.00 до 15.00) и вам обязательно всё расскажут и покажут. Проведут посмотреть лосяток, дадут покормить и погладить.



Каким образом лоси живут при ферме и не убегают?

В дикой природе лосиха воспитывает своих детёнышей до 11 месяцев, а за 2-3 недели до следующих родов мама начинает бить своих подросших лосят и прогонять их. До половозрелого возраста (3 года) лосята бродят по лесу и определяются с личной территорией. Лось может уходить на большие расстояния в поисках пищи, но всегда вернётся на свою территорию. И именно такая задача стоить здесь, сделать ферму территорией лосей.

А как же получается доить лосей?

После сентябрьских гуляний беременность самок длится 7,5 месяцев. И примерно с середины апреля у них начинается время родов. В этот период всех лосих загоняют в загон и закрывают калитки в лес. Ждут роды и момент, когда у лосихи из-за болей пропадает бдительность и она может подпустить к себе человека. Как только лосёнок родился и пока мама его облизывает, доярки пачкают свою одежду околоплодными водами. Лосиху отвлекают: дают пить, есть. А в это время закрывают ей обзор и воруют лосёнка: хватают в охапку и бегут с ним. Если лосиха увидит или услышит, то догонит и отнимет ребёнка, а ещё и надаёт как следует :). У лосей слабое зрение, но очень хороший слух и обоняние. За малое время общения (лосёнку лишь раз дают пососать молоко матери) лосиха не успевает запомнить своего ребёнка: то ли он рыженький на 4х ногах, то ли говорящий и двуногий. Самка начинает считать своим ребёнком доярку, присутствующую при родах. Рассказывают, что очень часто мама-лось провожает до дома в соседнем селе доярок после работы :). Самого лосёнка после рождения сразу помещают в ясли. Там ещё месяц малыша кормят из бутылочки лосиным молоком, а после специальной разработанной на ферме смесью и постепенно переводят на растительную пищу.

Основной рацион питания на ферме лосей - это ветки ивы широколистной. Их завозят сюда ежедневно трактором. Веточки лось ест только молоденькие, до 1 см толщиной. Также на завтрак у фермерских лосей тёплая солёная овсяная каша, тёплая солёная вода и в достатке осиновая кора. Лоси вообще едят любую кору, кроме берёзовой (почему-то). Хотя от берёзовых веток не откажутся. А ещё приезжающие туристы подкармливают лосей морковкой.



То, что лось лечится мухоморами, - это правда. Во время недомогания или как глистогонное средство взрослый лось может съесть до 5 шляпок красных мухоморов.

Это подошли за лакомством подростки. Навес в основном служит для защиты от солнца. Лоси спокойно сами в него заходят и выходят.



Мы не ожидали такого близкого контакта. Это было восхитительно! Можно было даже поцеловаться с ними :).
Интересно, что у лосей отсутствует специфический запах. Если понюхать лося, то он скорее всего будет пахнуть просто пылью.



Рога, как известно, бывают только у самцов. Для их роста нужно много витаминов. Когда наступают холода , питание становится более скудным и в октябре-ноябре лоси начинают чесаться о деревья. А в декабре-январе сбрасывают рога и всю зиму ходят без них. Хорошие рога могут весить свыше 20 кг и достигать в размерах до 2х метров. Большие рога - это не показатель возраста, это показатель здоровья животного. А возраст определяют по стёртости зубов.



У всех лосей на ошейниках GPS-передатчики - система слежения и поиска. Каждое утро по компьютеру смотрят, где гуляют лосихи, не пришедшие на дойку.



Детский садик. Здесь лосята только этого года. Можно подходить, гладить, фотографироваться сколько душе угодно. Ми-ми-ми :)



У каждого лосёнка на ошейнике имя. Первых лосих питомника звали Люстра и Ямайка. От них пошла традиция называть всех, родившихся на ферме лосят на букву "Л" и "Я". На другие буквы называют лишь лосят, привезённых из других мест. Тогда имя дают им на ту букву, на которую начинается область, откуда привезли.









Конфетка для детишек - соль.





Хорошие такие. Беззащитные.





В конце экскурсии мы, конечно же, пошли попробовать лосиное молоко.

Молоко лосей не простое, оно целебное. Особо помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта, онокозаболеваниях, лучевой болезни, слабом иммунитете. Например, при лечении язвы, за курс рекомендовано выпивать 10-12 литров молока. Молоко не дешёвое и продаётся только под заказ - литр стоит 1000 рублей. И купить его можно только с июня по август. В среднем одна лосиха даёт в сутки от 0,5 до 3,5 литров. Молоко не киснет 7 дней и в замороженном виде хранится до 4х месяцев. Молоко не кипятят. Пьют так. Оно очень жирное, похоже на сливки. Жирность может достигать 22%. Нам дали попробовать 12-13%. На пробу продают стаканчики по 50 мл за 50 рублей. Пить надо маленькими глоточками, что б распробовать вкус. Оно может быть солоноватым или горьковатым. Могут чувствоваться, например, еловые нотки, в зависимости от того, что ела лосиха. Я попробовала и было действительно солоновато. Но, если честно, то я заметила, что в Костроме вода из-под крана сама по себе почему-то солоновата и даже, когда мы останавливались по дороге в Ростове Великом, на территории Спасо-Яковлевского Димитриева мужского монастыря, мы пробовали святую воду из источника и она тоже была немного солёной, мы ещё шутили,что прям Ессентуки какие-то. Так что лосиное молоко нас солёностью не отпугнуло :).



В домике среди оленьих рогов, различных грамот и благодарностей на стене висели стихи от поклонников





Вот такой оказалась увлекательно-познавательной наша поездка на лосиную ферму.
Да, и ни в коем случае, не вздумайте ехать на ферму в Сумароково со стороны Красное-на-Волге. Мы чуть машину там не оставили. Дороги там почти нет. Кое-где уложены бетонные плиты, уже достаточно раскрошившиеся и с торчащей арматурой. Нам ещё повезло, что не было дождя. А какой там чудесный мост в 2 шпалы через реку Покшу - просто бесплатный аттракцион - как вспомню, так вздрогну.
Со стороны Костромы дорога нормальная.

Tags: Кострома, про животных, путешествия
Subscribe

Posts from This Journal “путешествия” Tag

promo shpy july 25, 2010 16:10 2
Buy for 10 tokens
Побережье Лидо ди Езоло. Уже не первый год здесь летом прямо на пляже проводится фестиваль песчаных скульптур. В этом году открылся 13ый фестиваль. Каждый год тема совершенно разная, например различные зАмки, африканские животные, Египет и прочее. В этом году, я считаю, что нам повезло, тема…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 54 comments