Катерина Шпу (shpy) wrote,
Катерина Шпу
shpy

Category:

На мартовском Салоне шоколада 2016

Не прошло и года, а точнее месяца, как я всё-таки расскажу о московском Салоне шоколада 2016, на который мы с подругами ездили 7 марта. Конечно, не для профессионалов в первую очередь эта выставка работает в режиме ярмарки, но кроме этого также можно было поучаствовать в различных мастер-классах, послушать лекции, продегустировать товар, а также увидеть дефиле моделей в шоколадных платьях. У меня лично глаза разбегались от изобилия. Не знала куда смотреть, что пробовать, что фотографировать. Предлагаю вам под катом посетить салон вместе со мной.


[Нажмите, чтобы посмотреть]
Первая фотография это то, из чего делают весь шоколад какао-бобы! Я потом купила себе пакетик обжаренных эквадорских-какао бобов домой. Очень мне нравится их грызть вместо конфеток, не горькие.



Вот такие колоритные девушки угощают какао бесплатно. Там было ещё несколько стендов со знойными пышнотелыми мулатками в цветастых платьях, бусах и с объемными причёсками прям как из сериалов. Постеснялась их сфотографировать.



А это продавали какой-то новый продукт - мёд-суфле разного вкуса. Можно было попробовать.



Хорошая идея с разноцветными эклерами. Дорого! Но никто не мешает нам повторить дома :)



Какого только там шоколада не было. Можно было пробовать почти всё, но объесться было нельзя, так как почти все жадничали и на пробу представляли только крошки :-). На фото видно справа кусочек такой дегустационной миски.
Я себе купила шоколад с морской солью разных фирм и шоколад с перцем. Всё съела. Ничего не сфотографировала.



Наверное, эта фотография уже обошла все соц.сети. Я тоже не прошла мимо :)





А это шоколадные наборы той же фирмы. Неплохой подарок сладкоежкам на 23 февраля.





Я лично купила себе отдельно гаечный ключ (200 руб.). Был вкусный.



Красотки для привлечения внимания.



Кто ещё не видел огромного шоколадного Третьяка? Кажется, уже тоже показали по всем каналам.



Пошляцкие туфли. Наверное, кому-то нравится такое.



А такими конфетками меня угощали как-то. Очень вкусные и красивые, но дорогие.





Стильно смотрится чёрное с красным. Хотела бы такую коробочку в подарок.



А это была какая-то мини-выставка работ из шоколада различных мастеров.
Совы милые.









Эта работа называется "Мои любимые Сокольники"



Куда ж без шоколадных фонтанов?!



Представлено оборудование для кондитерских. Машина по замешиванию шоколада. Можно смотреть бесконечно, как она работает.



А это мы попали на местер-класс шефа-кондитера "Азбуки вкуса" Хидеки Морикавы по изготовлению шоколадных макарон.
Но смотреть не стали. Попали уже в середине, да и сидячие места все были заняты.



Вид сверху процесса выводился на экран.



Ещё конфетки ручной работы. Я, кстати, на выставке купила попробовать несколько штучек необычных конфет с различными сырами и с васаби Ларисы Баранихиной, которую смотрю в Инстаграме. И даже подошла с ней поздороваться :-). Больше всего мне понравились конфеты с сыром бри. Не дёшево - 1 штучка 60 руб.



Прям здесь шоколад делают на глазах и продают.



Туфелька с пылу с жару.



Котики ещё не застыли.



На выставке был не только шоколад, но и другие всевозможные сладости.



А это был рекламный стенд кондитерской Анны Красовской. Очень изысканные работы. Но оригиналов не было, только фото. Стилизация тортов под модели известных кутюрье.











И фото с шоколадного дефиле. К сожалению, я лохонулась с фотоаппаратом, поэтому качество оставляет желать лучшего :(.





Насколько мы поняли у этой дивы шоколадный кокошник и шарики-висюльки сзади.





Эта модель представляла телеканал "Домашний". Цветы шоколадные. В нас отлетел один цветочек,когда она развернулась. Подняли, но пробовать не решились :-).











Тут, наверное, шоколадная маска и браслет?





Наконец-то услада для женских глаз :-). Мы стояли у самого края подиума, но так и не поняли, были ли на нём трусы :-))













Красота от французского ресторана "Пушкин".







Были и детишки. Чёрный лебедь - особая прелесть!



Финальные проходки с шефами и дизайнерами.





Конец!



Да, кроме гаечного ключа и шоколадок, я приобрела себе за 300 руб. коробку шоколадных конфет у потомка московских кондитеров Абрикосовых Дмитрия Абрикосова. На выставке он читал лекцию о истории своей семьи и истории Москвы «в шоколаде». К сожалению, послушать не удалось - мы были "галопом по Европам". Мне на моей коробке он оставил автограф. Шо теперь её не выкидывать? :)
Конфеты произведены на "Фрязинской кондитерской фабрике". Внутри коробки лежит симпатичный лист с фрагментом из "Пиковой дамы". Конфеты на вкус мне понравились. Но несколько конфет были неаккуратно завернуты в золотую фольгу - видны сами конфеты. И конфеты являются ассорти, то есть разных вкусов, но на вид не отличаются ни формой, ни фантиком, то есть берешь "кота в мешке". То есть есть ещё над чем работать, чтоб качественно возродить дедовское дело.



P.S. Цена билета для взрослых была 500 рублей. Причем заранее купленный на сайте салона электронный билет стоил столько же, сколько стоил билет в кассе в день посещения.
Tags: впечатления, выставки
Subscribe

Posts from This Journal “выставки” Tag

promo shpy july 25, 2010 16:10 2
Buy for 10 tokens
Побережье Лидо ди Езоло. Уже не первый год здесь летом прямо на пляже проводится фестиваль песчаных скульптур. В этом году открылся 13ый фестиваль. Каждый год тема совершенно разная, например различные зАмки, африканские животные, Египет и прочее. В этом году, я считаю, что нам повезло, тема…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

Posts from This Journal “выставки” Tag