?

Log in

No account? Create an account

Январь, 8, 2019

IMG_4181.jpg

На Рождество решили приготовить сырное фондю. И я поняла, что мы дааавно его не делали (несколько лет), потому что оно не получилось. Как обычно взяли сыры разных сортов (гойя, грюнталер, пармезан и немного масдама), но только российского производства. И вместо вина добавили молоко (мне алкоголь нельзя).
Вся сырная масса так нормально и не расплавилась. Болталась в жидкости комом. Сварили новый вид сыра :). Почти не тянулась и ничего в такое фондю нельзя было окунуть. Если получалось вытянуть что-то и оторвать, то это потом как жвачка жевалось во рту. :( Маман утверждает, что из-за того, что не добавили вина. А я склоняюсь к тому, что наши так и не научились за годы санкций делать настоящие сыры - одно название. [Нажмите, чтобы прочитать]
К сожалению, упаковки все выкинули, не успела посмотреть, что за производители.
Кто-нибудь делал фондю из российского сыра? Получилось? Какие брали?

IMG_4179.jpg
promo shpy july 25, 2010 16:10 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Побережье Лидо ди Езоло. Уже не первый год здесь летом прямо на пляже проводится фестиваль песчаных скульптур. В этом году открылся 13ый фестиваль. Каждый год тема совершенно разная, например различные зАмки, африканские животные, Египет и прочее. В этом году, я считаю, что нам повезло, тема…

Profile

shpy
Катерина Шпу

Latest Month

Июнь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner