?

Log in

No account? Create an account

Январь, 8, 2019

IMG_4181.jpg

На Рождество решили приготовить сырное фондю. И я поняла, что мы дааавно его не делали (несколько лет), потому что оно не получилось. Как обычно взяли сыры разных сортов (гойя, грюнталер, пармезан и немного масдама), но только российского производства. И вместо вина добавили молоко (мне алкоголь нельзя).
Вся сырная масса так нормально и не расплавилась. Болталась в жидкости комом. Сварили новый вид сыра :). Почти не тянулась и ничего в такое фондю нельзя было окунуть. Если получалось вытянуть что-то и оторвать, то это потом как жвачка жевалось во рту. :( Маман утверждает, что из-за того, что не добавили вина. А я склоняюсь к тому, что наши так и не научились за годы санкций делать настоящие сыры - одно название. [Нажмите, чтобы прочитать]
К сожалению, упаковки все выкинули, не успела посмотреть, что за производители.
Кто-нибудь делал фондю из российского сыра? Получилось? Какие брали?

IMG_4179.jpg
promo shpy july 25, 2010 16:10 2
Buy for 10 tokens
Побережье Лидо ди Езоло. Уже не первый год здесь летом прямо на пляже проводится фестиваль песчаных скульптур. В этом году открылся 13ый фестиваль. Каждый год тема совершенно разная, например различные зАмки, африканские животные, Египет и прочее. В этом году, я считаю, что нам повезло, тема…

Profile

shpy
Катерина Шпу

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Метки

Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner